すすきの「姫桜」で馬肉とモツ鍋をいただきました
モツ鍋が食べたい。
福岡博多の、牛ホルモンとニラとキャベツがたっぷり入ったようなもつ鍋が食べたいとずーーーーっと思っていたのですが、やっと願いが叶いました(･∀･)
すすきのの「桜姫」さんはメインは馬肉料理ですが、モツ鍋も人気で札幌のモツ鍋ランキングでも１、２位を競うお店です。
場所
住所 札幌市中央区南５条西４丁目 Nスタービル７階
電話番号 ０１１－５３３－１３５１
駅前通りをすすきの駅から南（中島公園方面）に向かい１５０ｍほど進むと右にファミマのがあります。姫桜はそのビルに入ってます。
最近改装したようです。
姫桜は７階です。
店内の様子
カウンター側から小上がり方面です。想像してたよりスタイリッシュでジャズが流れるようなおしゃれなお店でした。
店長おすすめコース７品（飲み放題付き）
上はひとり１万円のコースもありましたが、予算の都合で今回は一番リーズナブルな「店長おすすめコース７品」飲み放題がついてお一人様税込５０００円のコースでお願いしました。
飲み放題メニュー
旬前菜２品
お通し的な前菜。普通！
馬刺し３点盛り
左がロース、真ん中がコーネ（タテガミのところ）、右が、右が、、
馬タン？
だったような気がするｗ
タテガミがものすごくおいしくて、他の記憶が薄まってしまいました。
サラダ
普通！
モツ鍋（味噌、醤油、塩から選べます）
お目当てのモツ鍋は味噌、醤油、塩から選べます。
店員さんにオススメを聞いてみたら、塩がオススメです！と言われたので今回は塩で。
見るからにプリップリの牛ホルモンです(*´ω｀*)
これを食べたら他のモツ鍋が食べれなくなる。なんてレビューをどっかで見てものすごくハードルが上がった状態で食べましたが、これはそんな話が大げさじゃないくらいおいしいですよ。
牛モツの脂のうまみというか甘みというか、なんていうかこう、、
うまく説明できないけどとにかくうまいんですｗ
馬肉料理 おまかせ１品
おまかせ馬肉料理は馬肉のタタキでした。
普通においしかったです。
桜寿司２カン
桜寿し２カン。
軍艦の方がごま油の効いた味でやたらおいしかった記憶です。
シメは雑炊 or ラーメン
鍋のシメは雑炊かラーメンか選べます。
今回はラーメンで。
鍋のシメって、罪だよね。
スタンプカード
スタンプ１個でアイス全員サービス
スタンプ２個でチーズ春巻きサービス
スタンプ３個で８００円以下の料理サービス
感想
おいしかったです！
でも５０００円はちょっと高かったかな。。
お酒をガバガバ飲む人にとっては飲み放題付きでこの内容でこの金額ならむしろお安く感じるかもしれませんが、そうじゃない食事がメインな 人は元が取れない感じがします。
お酒はビール１杯あれば満足なので、食事だけのコースが３５００円でエビス生が６５０円、計４１５０円。
このくらいだと次も行こう！ってなるかも。
メニュー
食肉の王様 馬肉について
馬肉料理
鍋料理
一品料理
お飲み物
地酒
限定プレミア酒
本格焼酎
麦、米、泡盛
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